O Sever do Vouga recebe, nos dias 11 e 12 de abril, a 2.ª edição do Festival da Rota dos Moinhos de Portugal, um evento que valoriza o património molinológico e promove a transmissão de saberes entre gerações.
Integrado numa rede intermunicipal que envolve também Nelas, Albergaria-a-Velha, Vagos e Águeda, o festival conta com o apoio do Turismo de Portugal e destaca-se pela ligação à identidade local.
A abertura oficial acontece no Parque Urbano, com a receção aos tradicionais “Padeirinhos de Sever do Vouga” e a apresentação da “Dança dos Padeirinhos”, envolvendo o Rancho Infantil e Juvenil Florinhas de Silva Escura e o Parque dos Talentos.
Ao longo dos dois dias, o público é convidado a participar em oficinas, momentos de partilha e experiências nos moinhos do concelho, como a Quinta da Cortinha, o Moleiro da Costa Má, o Moinho Branco, a Encosta dos Túneis e o Moinho do Loureiro, num percurso que liga o ciclo do milho à produção de pão.
A programação inclui ainda workshops, atividades de bem-estar, caminhadas interpretativas e experiências na natureza, com destaque para o percurso junto ao Rio Gresso e a passagem pela Cascata da Cabreia.
O evento encerra com recriações históricas, animação tradicional e uma merenda comunitária, reforçando o espírito de partilha.
À semelhança da edição anterior, vários restaurantes do concelho associam-se à iniciativa com menus temáticos inspirados nos produtos locais, levando o “moinho à mesa” e valorizando a gastronomia regional.
